Top articles
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Dernière ligne droite
Ce soir c’est la dernière ligne droit pour le dîner presque parfait à Rennes. Angelika ne peut plus gagner, même si elle est en tête côté cuisine pour le moment. Je trouve qu’elle s’est débrouillé comme une chef et j’ai bien envie de tester rapidement...
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Gâteau aux Cerises
C’est quand même vachement pratique de trouver toutes sortes de recettes en un clin d’oeil sur le net. Il me restait des cerises au sirop dans le frigo et il était temps de les utiliser. Dix minutes et quelques recherches plus tard, j’ai commencé à mélanger...
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Velouté d'Endives
Pour terminer notre semaine « soupe » avant le retour des enfants, je nous ai cookinée un velouté d’endives ce soir. Je me suis laissé inspirer par une recette sur Goosto.fr, alors si vous n’avez pas le Cook’in®, allez voir là bas. Velouté d'Endives Préparation...
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Tarte Automnale
Top actuelle cette tarte avec des légumes de la saison. J’ai adapté la recette au Cook’in®, mais vous pouvez aussi la faire sans lui. Tarte Automnale Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 + 25 minutes Ingrédients : * 1 pâte brisée * 1 oignon * 100 g de...
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Crème de Châtaignes
Nous avons testé une autre soupe ce soir et ce n’était pas mal du tout pour une première tentative. Une recette que vous allez apprécier avec l’hiver qui approche. Crème de Châtaignes Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients : * 1 blancs...
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Velouté Poivrons Rouges au Maïs
Vive les vacances, les enfants se sont envolées pour une semaine avec les cousins et du coup on va profiter pour se faire une semaine de soupes. Ici la première recette, que j’ai trouvé sur le blog de Couleurs de Vie. Velouté de Poivrons Rouges au Maïs...
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Gâteau Crème de Marron et Pommes
Pour le goûter hier après-midi j'ai cherché une recette avec de la crème de marron pour faire plaisir à mon doudou. Sur le site de Clément Faugier, j'ai trouvé mon bonheur. J'ai juste rajouté une petite fantaisie, des pommes, dont le titre « Gâteau crème...
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Michon Breton
Vous avez pleins de pommes dans votre jardin comme moi ? Ici une idée pour les utiliser. J’ai découvert cette recette au printemps sur le forum "Côté cuisine" de France 3 et elle a eu un grand succès à la maison. Attention, c’est une recette bretonne,...
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Bonne année 2011
Tout d’abord je vous souhaite une bonne et heureuse année 2011. Quelle vous apporte bonheur, réussite et santé. Et pleines recettes gourmandes aussi bien sur ! J’en ai déjà deux trois choses sympa sous le coude, il me manque juste un peu de temps pour...
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Les Petits Soufflés Sucrés-Salés
Vous vous souvenez de cette recette ? Je vous l’ai promis il y a presque un an. Elle ne doit pas trop vous intéresser, car personne n’est venu me la réclamer. Pourtant ça vaut vraiment le coup de là tester, un vrai régal ! Les Petits Soufflés Sucrés-Salés...
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Gâteau fourre tout
Quelle fin de semaine, je n'ai pas arrêté. Livraison des commandes chez mes brodeuses, café avec une collègue en vitesse, préparation d'atelier avec ma nouvelle filleule, repas avec les copines, apéro avec une amie, jardinage et le tournoi des enfants...
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Encore deux semaines!
Vendredi soir un coup de théâtre, M6 annonce à Angelika que l’émission « Un dîner presque parfait » à laquelle elle a participé, sera diffusée seulement la semaine du 2 au 6 novembre. Je m’étais faite une joie de suivre son aventure cette semaine. Les...
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Ça s’arrose !
Notre équipe s’est agrandie! Au mois d’août déjà, j’ai eu le grand plaisir de parrainer Marie-Charlotte, après Nathalie et Cosy, ma troisième filleule. Le challenge est de taille pour moi, car elle n’habite pas tout près. Pour être présent à son atelier...
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Velouté de Potiron
C’est » la semaine du Goût » et Halloween approche ! Une bonne excuse pour moi de tester une petite soupe au potiron. Les enfants n’ont même pas mouftées. Comme mon morceau de potiron n’était pas très grand, j’ai rajouté deux grosses patates, c’est peut...
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Velouté de Carottes au Miel
Avec la grisaille aujourd’hui, on avait envie de faire une petite soupe. Sur le forum du « Wunderkessel », j’ai trouvé cette recette pour faire un velouté de carottes étonnante. La petite touche de sucré est vraiment géniale. Velouté de Carottes au Miel...
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Gratin Carbonara_ Cook'in® or not Cook'in®
Vous ne savez pas encore quoi faire pour le repas. Pourquoi pas un gratin à la Carbonara. Nous avons testé cette recette cette semaine et elle a eu la note de 4/4, le lapin n’a pas le droite de vote . Je vous donne la version faites avec le Cook’in®,...
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Emincé de poulet à la ciboulette
Pour changer un peu des recettes Cook’in ®, ici une idée pour un petit plat goûteux qui est prêt en moins d’une heure. Dimanche soir mon fils m’as dit : « Maman, t’as pas oublié que je vais au cinoche avec mes potes ce soir, hein ? Ils viennent me chercher...
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Un dîner presque parfait!
En attendant de découvrir qui va gagner la finale du « Un dîner presque parfait, combat des régions », j’ai une petite annonce à faire. La semaine du 19 au 23 octobre, ne ratez surtout pas lés quotidiens du « Dîner presque parfait ». Ce sont les candidats...
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Tartinade de jambon_au Cook'in®
Oui je sais, encore une recette faite dans le Cook’in® ! Je ne dors pas avec, mais c’est vrai que je m’en sers très souvent. Faut rentabiliser l’achat quand même ! La recette de la tartinade vient d’un forum allemand, ou je trouve pleins bonnes choses....
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Mini Rochers Coco
Lundi j’étais à la recherche d’une petite recette rapide à faire dans les nouveau empreintes « petites bouchées » pour les Régionales, qui se sont déroulé à Rennes. C’est sur le blog d’une collègue (Ok Ce Bon) que j’ai trouvé mon bonheur. N’hésitez pas...
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Soupe méditerranéenne
L'automne arrive à grands pas et les soupes font leurs retours à la maison. Ce soir nous avons testé cette version méditerranéenne. Pour la faire mieux passer auprès des enfants, j’ai ajouté quelques pâtes a la fin. Si vous n'avez pas (encore) de Cook'in,...
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Cook'in: Sauce Mama Mia
Ce midi je n’ai pas trop le temps de cuisiner, alors on va juste manger une petite salade vite fait. Il y a quelque temps j’avais vu une recette pour faire une sauce qui soit disant ressemble beaucoup a celle qu’on sert avec les crudités au restau italien...
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Crumbles
Pour compléter la recette du Sundae d’hier, ici mon « secret » pour faire des Crumbles. C’est vraiment facile ! Crumbles Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes Ingrédients : * 125 g de beurre fondu * 100 g de sucre * 200 g de farine Préparation...
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Scones à la Mimolette
Une recette que j’ai voulu tester depuis un moment, des Scones. A l’occasion d’un petit apéro entre amies, je me suis lancé. N’hésitez pas de mettre un autre fromage, je les ai trouvé un peu fade, mais avec un peu de beurre ou des rillettes au saumon...
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Petits pains portugais
Ça faisait longtemps que je n’avais pas fais de pain, pourtant j’ai encore plusieurs recettes sous le coude, qui me donnent envie de tester. Celle-ci je l’ai trouvé sur un forum allemand. La pâte ressemble beaucoup à celle des baguettes, il y a juste...