Top articles

  • Atelier Culiniare

    18 février 2009 ( #* Atelier Culinaire )

    Est-ce que ça vous dit de participer à un Atelier Culinaire? Vous ne savez pas ce que c'est? Alors je vous explique vite fait comment ça se passe : L'Atelier Culinaire se déroule chez une hôtesse, comme chez Chantal la semaine prochaine . C'est la personne...

  • Knödel

    26 janvier 2010 ( #* Plats )

    Ce soir j’étais encore une fois tenté de vous mettre une recette faite dans le Cook’in. Je l’adore ! Des petits plats délicieux en trente minutes, c’est vraiment top. Mais bon, je me retiens ! Tout le monde ne possède pas (ou pas encore) ce petit bijoux,...

  • Poulet au lait de Coco et 4 épices (3,5 pts)

    25 janvier 2010 ( #* WW )

    Une petite recette légère, pour changer un peu de toutes ces gourmandises ces derniers temps. Elle est prête en peu de temps et se sert aussi bien avec du riz, du couscous ou des pâtes (qu'il vous faut compter en plus). Poulet au lait de Coco et 4 épices...

  • Rillettes saumon-tomate-basilic

    28 juin 2009 ( #* Apéro )

    Le soleil est au rendez-vous pour le début d'été et nous profitons un maximum de notre jardin. Pour nous mettre dans l'ambiance pour les vacances, on aime bien prendre un petit apéro dans la véranda le soir. Rien de bien compliqué, juste un petit truc...

  • Anniversaire de Benja

    21 janvier 2010 ( #* Papotages )

    Lundi nous avons fêté l’anniversaire de mon aîné. 18 ans, dit donc je me sens vieille! J'ai l’impression que c’était hier, que je l’ai pris dans mes bras pour la première fois ! Pour marquer le coup, le lui ai préparé deux trois petites choses. Nous avons...

  • encore une recette pour le Cook'in®

    17 janvier 2010 ( #* Cook'in )

    Vous cherchez encore une recette rapide pour le goûter du dimanche en famille ? Je vous propose de faire un Choco-Noisette au Cook’in®. Ce gâteau se mange aussi bien frais ,que deux trois jours plus tard, mais si vous êtes gourmand comme moi il ne va...

  • Macarons_premier essai

    17 février 2009 ( #* Macarons )

    Ca fait des jours que je regarde les blogs de Mercotte, Soso ou Fofil et que j'admire leurs Macarons. Poussé par l'envie de faire aussi bien qu'elles, je me suis lancé. J'ai préparé mon matos et ma recette. Jusqu'à là tout allez bien ! Ensuite j'ai fait...

  • Purée de pommes de terre au Cook'in

    13 janvier 2010 ( #* Cook'in )

    La purée au Cook’in®, j’ai lu souvent qu’il vaut mieux laisser tomber, pas bon ! Comme j’aime bien juger par moi-même, j’ai quand même testé ! Alors pour moi c’était très bien. Il parait que le choix de pommes de terres est très important. Il faut en...

  • Récompense

    20 juin 2009 ( #* Papotages )

    Quelle surprise ce soir en rentrant, de voir que Sandrine m'avait décerné un prix. Je suis très touchée ! Merci Sandrine. A mon tour de vous faire découvrir trois des mes blogs favorites. MoKaMiLLa Elle nous fait baver avec ses recettes alléchantes et...

  • Pancakes

    10 janvier 2010 ( #* Cook'in )

    Allez, on va reprendre les bonnes habitudes et mettre des recettes sur ce blog. A Noël j’ai remplacé notre vieil appareil à Raclette et comme ma fille adore les Pancakes, j’en ai opté pour un appareil, qui permet de faire les deux. Hier nous l’avons testé...

  • Mini Muffins au fromage blanc vanillé 0%

    19 juin 2009 ( #* M&M Muffins et Moelleux )

    Soyons à nouveau raisonnable après la bombe calorique d'hier. J'avais envie de faire des gâteaux en utilisant les fromages blancs vanillés, que j'avais dans le frigo. Je les trouve un peu trop sucré pour les manger avec mes fruits au petit dej, mais pour...

  • Rouelle de porc caramélisé au four, pas WW du tout!

    17 juin 2009 ( #* Plats )

    Attention, âmes sensibles et filles au régime s'abstenir La dernière fois aux courses j'ai acheté une belle rouelle de porc. Un beau morceau pour mes carnivores. J'en avais déjà fais avant, mais je ne me souvenais pas trop de la marinade. Sur Supertoinette...

  • Brick de thon aux petits pois

    16 juin 2009 ( #* WW )

    Vous ne savez pas encore quoi faire ce midi ? Mettez des feuilles de brick sur votre liste des courses . J'en ai fais des Brick de thon hier et franchement ce n'était pas mal. Pour rester fidèle a mon programme « vacances à la plage », j'ai fais une version...

  • Carrés aux Champignons

    16 juin 2009 ( #* Tartes - quiches & Co )

    Après les Carrés Chèvre Courgettes et les Carrés d'Alsace, je vous présente une autre version. Cette fois si j'ai utilisé des champignons, des lardons et un peu de persil. C'était délicieux ! J'ai seulement attendu un peu trop longtemps avant de prendre...

  • Repas de Noël au Cook'in®

    20 décembre 2009 ( #* Cook'in )

    Pour les fêtes de fin d’année j’ai cherché une recette à faire dans le Cook’in® pour gagner du temps le soir de Noël. Notre livre, « Cook’in au quotidien » contient une centaine de recettes superbes, mais comme le titre le dit, pour la cuisine au quotidien....

  • Madeleines aux Olives

    13 juin 2009 ( #* Apéro )

    Ce midi nous étions invité pour fêter les 40 ans de Phiphi, le copain de ma filleule. J'étais très fier de ma jeune recrut, qui a passé sa journée d'hier dans sa cuisine pour nous réparer un super apéro avec des minis tartelettes, des bouchons au thon,...

  • Savarin à la banane et sa ganache de chocolat

    12 juin 2009 ( #* WW )

    Sur le blog de Jasmine, une phrase a retenue mon attention ce matin: »Comment finir des bananes qui se mouraient seules dans mon panier à fruits??? « Il me restait justement deux bananes « mortes » dans mon panier, je me suis déjà demandé si j'allais...

  • Omelette vide frigo

    18 novembre 2009 ( #* Tartes - quiches & Co )

    Vous connaissez ça aussi, on fait une raclette et à la fin on se retrouve toujours avec deux morceaux de fromage, une tranche de jambon, quatre champignons, des restes d’oignon et deux patates qui se battent en duel ? Quand c’est comme ça chez nous, je...

  • Cookies Rhum Raisins

    14 novembre 2009 ( #* Gâteaux & biscuits )

    Encore des Cookies ? Ceux là sont réservé aux adultes ! Cookies Rhum Raisins Préparation : 20 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 10 à 15 minutes Ingrédients : * 120 g de beurre pommade * 120 de cassonade * 1 sachet de sucre vanillé * 2 jaunes d’œufs *...

  • Financier à la Fraise

    07 juin 2009 ( #* Gâteaux & biscuits )

    Hier nous avons vu une recette pour faire des crèmes à la vanille et au chocolat. Comme je vous ai dis on peu congeler les blancs. Moi je les fait prendre un par un dans les empreintes demi sphère et une fois gelé je les met dans une boite ou un sachet....

  • Tatin Poire Amandine

    06 juin 2009 ( #* Gâteaux & biscuits )

    Lundi j'ai découvert une recette sympa sur le blog de Sandrine, une collègue, qui travaille dans le 67. C'est marrant, on ne se connaît pas et on habite a des centaines de kilomètres, mais nous avons eu la même idée en même temps ou presque. Moi j'ai...

  • Claflanti à la Fraise

    05 juin 2009 ( #* WW )

    Au mois de mai le moule des grands ronds a connue un franc succès et je le comprends trop bien. Moi aussi j'adore ces empreintes et je ne me laisse pas de tester des nouvelles recettes dedans. Je dis toujours qu'on peut faire toutes les recettes, dans...

  • Tarte Poulet Courgettes

    03 juin 2009 ( #* Tartes - quiches & Co )

    Hier soir je ne savais pas vraiment quoi faire pour le dîner, alors j'ai improvisée plus ou moins avec ce qu'il restait dans mon frigo. Pâte feuilleté, une escalope de poulet, du fromage et trois œufs. Tout ce qu'il faut pour une quiche. Je voyais déjà...

  • Cookies aux Pommes

    13 novembre 2009 ( #* Gâteaux & biscuits )

    Comme je vous ai dit hier, le mercredi je fais souvent des gâteaux. En plus de mes Cookies au beurre de cacahuète, j’ai fait des « Cookies » aux Pommes. Bon, biscuits ou moelleux sera peut être mieux comme terme, ils ne sont pas craquants comme des vrai...

  • Baguette fait maison

    08 février 2009 ( #* Pain fait maison )

    Ce matin je n'arrivais plus à dormir, alors je me suis dis, autant profiter pour bien commencer la journée Un bon petit dej avec du pain chaud, le top. J'ai alors sorti la machine a pain (normalement je fait ma pâte a la main, mais pour ça je tape la...

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