Envie d’une bonne tasse de thé ? Vous voulez aussi goûter ma gelée aux mûres sauvages faite maison ? Grâce au Cook’in c’est un jeu d’enfant ! Faites une balade le dimanche, ramassez les derniers mures au bord du chemin et suivez la recette. Gelée de Mûres...

Hier midi je n’avais pas beaucoup de temps pour préparer le repas et pour manger avant de partir pour mon atelier. Des pâtes sont toujours une bonne solution à ce moment là, mais sans sauce c’est un peu triste. J’ai alors sorti deux trois choses du frigo...

Lundi j’étais à la recherche d’une petite recette rapide à faire dans les nouveau empreintes « petites bouchées » pour les Régionales, qui se sont déroulé à Rennes. C’est sur le blog d’une collègue (Ok Ce Bon) que j’ai trouvé mon bonheur. N’hésitez pas...

On continue avec les recettes Cook’in ® , mais celle-ci vous pouvez aussi la préparer dans votre MAP ou même à la main si vous n’avez pas de machine. J’ai préparé ce pain déjà la veille, mais il était super bon au petit déjeuner. Avec mon fils nous avons...

Ohlala, cette semaine va être un peu speed. Les régionales hier, trois ateliers, des commandes à livrer et les ateliers pour octobre à préparer. J’en ai profité de ma seule journée calme pour cook’iner. Le livre "Cook'in® au quotidien" est vraiment génial!...

L'automne arrive à grands pas et les soupes font leurs retours à la maison. Ce soir nous avons testé cette version méditerranéenne. Pour la faire mieux passer auprès des enfants, j’ai ajouté quelques pâtes a la fin. Si vous n'avez pas (encore) de Cook'in,...

Ce midi je n’ai pas trop le temps de cuisiner, alors on va juste manger une petite salade vite fait. Il y a quelque temps j’avais vu une recette pour faire une sauce qui soit disant ressemble beaucoup a celle qu’on sert avec les crudités au restau italien...

http://www.monptitatelierculinaire.com/saumon-mediterraneen/

Ces jours ci je suis très cook’in. Je découvre petit à petit mon nouveau assistant culinaire, dont je suis tombé amoureuse des le premier jour. Apres avoir testé quelques recettes du livre qui l’accompagne, je me suis lancé ce soir dans un premier essaie...

En attendant de vous montrer mes premières essaies avec le Cook’in, ici quelques images pour vous mettre l’eau à la bouche. Il s’agit du menu qu’on a pu déguster à l’Hôtel Hilton le premier jour de la convention. Petites St Jacques marinées à l'huile...