Pour profiter encore un peu des fruits de la saison, ici une recette que j’ai trouvé sur mon paquet de pâte feuilleté Herta®. Super rapide et mega bon ! Tarte à la Crème de Framboise Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients : * 1 pâte feuilletée...

Je ne sais pas si vous avez vu le super reportage sur les moules souples ce soir à la télé. Dans E=M6 ils parlent de nos produits. L'usine qu'on voit, est la notre . Pour revoir le reportage cliquez ici et suivez les instructions ! Si par la suite ça...

Une idée sympa pour l'apéro cette été, un roulé tomate et fines herbes. C'est vraiment facile à faire et l'effet « waouh » chez vos invitées est garanti ! Roulé tomate et fines herbes Ingrédients : * 3 oeufs * 50 g de gruyère râpé * 1 CC de paprika *...

Une petite recette de bavarois pour mes amies, qui sont venue manger la semaine dernière et pour vous bien sur. Ce gâteau faisait parti d'une trilogie, il y avait en plus une soupe de fruits rouges et une glace à la framboise. Comme je n'ai pas voulu...

Sur le blog de ma collègue Nadège, il y a une info intéressant. Vous connaissez le magazine « Saveurs ». Ce mois ci ils parlent à deux reprises de Guy Demarle. Dans la rubrique « Cuisine et Tendances » ils parlent du moule Tablette que je vous ai déjà...

Quand je vous parle de mes glaces, vous voyez toujours Sirop de Glucose Déshydraté et Gourmandises ® Glaces. Certaines entre vous, m'ont demandé de quoi il s'agit. Ce sont des produits de notre gamme Demarle, que vous pouvez commander sur le catalogue....

Comme mon sorbet Kiwi vous a bien plu, ici notre gourmandise du soir. Une petite crème glacée à la nectarine. A la fin j'ai ajouté quelques morceaux par l'ouverture et franchement je me suis félicité pour cette bonne idée ! Crème glacée Nectarine Ingrédients:...

Je crois que je n'ai pas encore présenté la nouvelle arrivante dans ma cuisine. Il s'agit de la Frissons®, la machine à glaces de Guy Demarle. Ma marraine m'avait prêté la sienne pour que je puisse la tester et ça m'a tout de suite donné envie. Grâce...

Hier j'étais tagué par ma collègue Sandrine. Je n'aime pas ces trucs là, mais pour lui faire plaisir je vais jouer le jeux, au moins a moitié. Il faut photographier 7 choses bleu, ou citer 7 choses que l'on aime. Comme j'aime beaucoup plus que 7 choses,...

Ce week-end nous sommes retourné en Normandie pour chercher les enfants et nous avons profité de la présence des cousins et cousines pour fêter l'anniversaire de notre fille. Elle m'a demandé un fraisier pour l'occasion, mais sans mascarpone ! J'ai alors...