Quand j'ai vu la dernière newsletter du Cook'in® je me suis dis: "Allez cette fois si il n'y a plus d'excuse, il faut essayer de faire des viennoiseries maison ! » Ni un ni deux je me suis lancé et même si c’est du boulot, je suis bien contente d’avoir...

Quand j’ai reçu au mois de janvier un mail de chef Damien du site 750g, pour me proposer un concours avec des produits Landais, cette idée m’a plu tout de suite. Le principe : 5 blogueurs d'une région cuisinent le même produit, les recettes sont déposées...

Après la petite blague du 1er avril, aujourd’hui une nouvelle recette de poisson. Facile et rapide comme on les aimes ! L’idée ne vient pas d’un livre de cuisine, ni d’un blog. Je l’ai découvert tout simplement sur une pub de Super U. Comme quoi il faut...

Comme promis dimanche, ici la recette de ma crème glacée aux Spéculoos. Elle va très bien avec le gâteau invisible aux Pommes. Crème glacée aux Spéculoos Ingrédients : * ½ CC d’extrait de vanille * 400 ml de lait * 120 g de sucre en poudre * 35 g de lait...

Ce soir j’ai le plaisir de mettre à l’honneur les photos de Marie-Claire, Cécile et Criquette, trois habitues de mon blog. Elles sont passé chez moi et se sont laissé tenter par des petites choses sucrée et salé. Marie-Claire a préparé des Macarons Marocains...

Ca fait déjà plusieurs fois que j’ai vu ce gâteau sur les blogs, la dernière fois c’était chez Mamzelle Eva. Ce week-end ma fille a invité une amie et j’en ai profité de l’occasion pour le faire. Un vrai délice ! Gourmands comme nous sommes, je l’ai accompagné...

Aujourd’hui j’écris mon article en direct de mon petit coin du paradis, mon jardin. On se croyait déjà en été, quel bonheur. Hier j’ai testé pour le goûter la version du gâteau de Savoie à la Banane de Sandrine. La recette date déjà de juillet 2009, mais...

Pour ce mercredi je vous propose une recette simple et rapide, qui ne plaira pas seulement à vos têtes blondes. Gâteau aux Coquillettes Ingrédients : * 100 ml de crème liquide * 3 œufs moyens * 150 g d’allumettes de jambon * 80 g de gruyère râpé * 1 petite...

Je ne vais pas vous oublier comme la semaine dernière. Ici les recettes qui ont séduites mes lecteurs et lectrices. Céline a fait des Quenelles vanille framboise allégé. Cécile de Normandie a préparé le Gratin façon raclette . Criquette s’est régalé avec...

Ce soir, je n’avais plus trop envie de cuisiner en rentrant de mon atelier, mais faim quand même. Une bonne raison alors de faire travailler mon assistant culinaire à ma place. A peine une demi heure plus tard, on a pu se régaler avec cette recette que...