Madeleines_2

Publié le par Maike

Comme je vous ai dis, j'ai essayé la recette de Sandy pour les Madeleines. Voilà le résultat de la deuxième fournée, la première a brûle en deux trois minutes :o(  Mon four n'est pas adapté pour se genre de cuisson! Pour avoir 270°C je doit mettre la position grillades/gratin et la résistance chauffe top du coup :o(


Ils étaient très bon quand même, un peu trop sucré a mon goût, mais le reste de la tribu a bien aimé ;o) Si vous voulez tester la recette, vous là trouvez chez Sandy. Pour je vais garder la première, au moins pour le moment ;o)


 


Publié dans * Gâteaux & biscuits

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Audinette 16/03/2009 08:52

270° . eh be !
Moi je les cuis à 200° mais surtout, je prépare la pâte la veille...

Maike 16/03/2009 11:50


Oui ça chauffe, hein? Moi je préfère reprendre la prochaine fois la première recette que j'ai mis. Si on a le temps de préparer la pâte la veille c'est bien, mais déjà une heure avant n'est pas mal
;o)

Bonne semaine a toi, passe le bonjours aux filles jeudi ;o)


Mirou 15/03/2009 18:31

Aujourd'hui j'ai testé ta recette donnée le 7, tout le monde a aimé malgré qu'elles n'aient pas fait le petit dôme.

Maike 16/03/2009 11:52


Tu as laissé reposer la pâte une heure au frigo? C'est drôle comment ça marche chez une et pas chez l'autre. Ca doit vraiment être une histoire de four!


tiphen 15/03/2009 10:08

je l'ai essayé il y a 8 jours et tout mon petit monde a dévoré ma production
j'ai gardé précieusement la recette
bon dimanche

Maike 16/03/2009 11:53


Oui comme c'est très sucré la petite famille aime bien ;o)


Anita 15/03/2009 06:54

Bonjour Maike, merci pour cette recette et ce site. Bonne journée. Anita

Maike 16/03/2009 11:53


Toujours avec plaisir Anita ;o)