Mini Tartelettes amandine aux Mirabelles

Publié le par Maike

 

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On commence à cueillir les premières Mirabelles, vous aussi ? Alors je vous propose une recette rapide, que vous pouvez encore faire pour le goûter cet après-midi.


 

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Mini Tartelettes amandine aux Mirabelles

 

 

Ingrédients : 

Pour 30 Mini-Tartelettes

 

* 1 pâte feuilletée    

* 15 Mirabelles

* 30 g de sucre

* 4 cl de crème fraîche liquide

* 1 oeufs

* 15 g de farine

* 30 g de poudre d'amande

* 2 goûtes d'extrait d'amandes amères


 

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Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez vos empreintes Mini Tartelettes (FP 2413) sur la plaque perforée.

 

Découpez 30 ronds de pâte à l’aide du découpoir 6 cm et foncez-les dans les empreintes.

 

Mélangez le sucre, l’oeuf, la crème,  la farine, la poudre d'amandes et l'extrait d'amande. Répartissez la crème dans les fonds des tartelettes et posez une demi mirabelle dénoyauté sur la crème.


 

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Enfournez environ 20 minutes à 180°C (th.6).

 


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informatique-imprimante-00005.gif  Mini Tartelettes amandine aux Mirabelles

 

 

 

Suggestion : Si les Mirabelles ne sont pas assez sucré, saupoudrez-les avant la cuisson de sucre glace ou de cassonade.

 


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Tags: tartelettes, mirabelles, amande, recettes express, gâteaux, Flexipan

Publié dans * Gâteaux & biscuits

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VAL 10/08/2011 22:25



oh qu'elles ont l'air bonnes ces petites tartelettes!!


bonne soirée


VAL



Maike 11/08/2011 15:21



mon doudou ne dira pas le contraire :o)



bienvenue dans ma cuisine 10/08/2011 22:04



miam miam!!!!!!!!!



Mirou 10/08/2011 19:55



Dommage que je n'ai pas de mirabelles dans mon jardin.


Elles m'ont l'air bien appétissant.


 



Maike 11/08/2011 15:24



T'as pas une voisine qui en a mare de tout manger toute seule? Tu pourra lui apporter une petite assiette pour gouter après ;o)



Anita 10/08/2011 19:40



Bonsoir Maike, ces petites tartelettes sont très mignonnes et donne envie de les croquer.  Merci pour la recette.   Bonne soirée.  Anita



ambroisie 10/08/2011 17:11



Quelle chance tu as d'avoir des mirabelles!! je rêve de te piquer une tartelette! 



Maike 11/08/2011 15:25



Tu passe quand tu veut pour prendre un café ;o) Avec des tartelettes ou autre.