* sucree

Alors tout le monde est sous la neige ? Ici en Bretagne nous avons échappé, au moins pour le moment. La bataille de boules de neiges doit attendre, mais en attendant je vous mets une recette qui fait bien penser à des boules de neiges. J’ai fait ce dessert...

Après l’apéro et le plat de résistance, je vous propose aujourd’hui une petite gourmandise, que j’ai préparé pour un goûter en tête a tête avec mon chéri. Vous pouvez bien sur doubler les doses pour en faire profiter toute la famille ! Cocotte Gourmande,...

Comme promis hier, ici une idée pour utiliser la compote qui va rester si vous testez le nectar de pomme. Deux verrines express pour un dejeuner en tête à tête avec votre cheri. Verrines Pomme-Spéculoos Ingrédients : Pour 2 verrines * un reste de compote...

Pour le petit défi entre amie de Cécile, j’ai proposé la semaine dernière la recette de pralines roses. Au début je ne savais plus ou je les avis vu, mais en fouillant un peu, je les ai retrouvé sur le blog de Marie-Pierre. Bon d’accord, les miennes ne...

Vous cherchez encore un dessert pour demain ? Je vous propose le Mille-feuille aux deux chocolats de Sylvie Aït-Ali, un vrai régale. Mille-Feuille aux deux Chocolats Préparation : 45 minutes Repos : 1 nuit Cuisson : 15 minutes Ingrédients : Pour la ganache...

Si vous cherchez encore un petit dessert vite fait pour ce week-end, ici une idée que j’ai trouvé sur le site de Cuisine AZ. Une mousse de banane qui plait a toute la famille et qui permet de terminer les bananes que les enfants ne veulent plus parce...

Aujourd’hui j’ai eu le plaisir de rencontrer deux collègues du 44. Emilie et Gaëlle sont venue passer la journée pour popoter et papotter, on n’a pas vu passer le temps et il était presque l’heure du départ quand ma filleule Cosy c’est jointe a nous après...

Lundi j’étais à la recherche d’une petite recette rapide à faire dans les nouveau empreintes « petites bouchées » pour les Régionales, qui se sont déroulé à Rennes. C’est sur le blog d’une collègue (Ok Ce Bon) que j’ai trouvé mon bonheur. N’hésitez pas...

Dans mon article sur les Macarons, je vous ai parlé de la pâte à pistaches que j'ai faite moi-même. Vous pouvez trouver la recette, qui est inspiré par celle de Pierre Hermé, sur de nombreux blogs, mais je vais vous la mettre quand même ici. On peut l'utiliser...

Si vous cherchez une idée pour faire un goûter en toute vitesse, ici la solution ! Palmiers sucrées Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 2 sachets de sucre vanillé * sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 200°C (th.6) et posez votre Silpat®...