Madeleines aux Olives

Publié le par Maike

Madeleines aux Olives

Ce midi nous étions invité pour fêter les 40 ans de Phiphi, le copain de ma filleule. J'étais très fier de ma jeune recrut, qui a passé sa journée d'hier dans sa cuisine pour nous réparer un super apéro avec des minis tartelettes, des bouchons au thon,...

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Savarin à la banane et sa ganache de chocolat

Publié le par Maike

Savarin à la banane et sa ganache de chocolat

Sur le blog de Jasmine, une phrase a retenue mon attention ce matin: »Comment finir des bananes qui se mouraient seules dans mon panier à fruits??? « Il me restait justement deux bananes « mortes » dans mon panier, je me suis déjà demandé si j'allais...

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Cake au Saumon Fumé

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Cake au Saumon Fumé

J'ai baptisée mon nouveau moule à cake avec cette recette au saumon fumé, qui a toujours beaucoup de succès. Simple et facile, idéal pour un apéritif ou une entrée. Cake au Saumon Fumé Ingrédients : * 3 oeufs * 150 g de farine * 1 sachet de levure * 80...

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Mini Tartelettes amandine à la Fraise

Publié le par Maike

Mini Tartelettes amandine à la Fraise

Notre rencontre réseau ce soir c'est super bien passé, tellement bien que j'ai oublié de faire des photos de mes recettes Faudra me croire sur parole que c'était bon ou poser la question a mes collègues. Nous étions sept ce soir, plus la fille de Catherine....

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Mini Quiche Chèvre Courgette

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Mini Quiche Chèvre Courgette

Pour pouvoir toujours proposer des nouvelles recettes lors de mes Ateliers, je passe beaucoup de temps sur les blogs culinaire. Ce matin je suis passé par le blog d'Isa, qui nous montre ces brioches à la fève tonka. J'ai continué sur celui de Nad pour...

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Rouleaux de brick

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Rouleaux de brick

Nous somme lundi et chez moi c'est le jour de la vérité côté WW. Ca doit faire trois semaines ou même quatre que je laisse un peu courir les choses et que je ne compte plus vraiment. Avec la visite de mon papa et maintenant la présence des correspondantes...

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Financier à la Fraise

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Financier à la Fraise

Hier nous avons vu une recette pour faire des crèmes à la vanille et au chocolat. Comme je vous ai dis on peu congeler les blancs. Moi je les fait prendre un par un dans les empreintes demi sphère et une fois gelé je les met dans une boite ou un sachet....

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Crème à la vanille et au chocolat

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Crème à la vanille et au chocolat

Ce soir une recette pour des crèmes maison. C'est facile à faire et elles sont bien meilleurs que ceux qu'on achète. Comme vous pouvez voir dans la recette, il vous faut 6 jaunes d'œuf, vous pouvez utiliser les blancs pour faire des Macarons ou des financiers...

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Tatin Poire Amandine

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Tatin Poire Amandine

Lundi j'ai découvert une recette sympa sur le blog de Sandrine, une collègue, qui travaille dans le 67. C'est marrant, on ne se connaît pas et on habite a des centaines de kilomètres, mais nous avons eu la même idée en même temps ou presque. Moi j'ai...

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Claflanti à la Fraise

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Claflanti à la Fraise

Au mois de mai le moule des grands ronds a connue un franc succès et je le comprends trop bien. Moi aussi j'adore ces empreintes et je ne me laisse pas de tester des nouvelles recettes dedans. Je dis toujours qu'on peut faire toutes les recettes, dans...

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