Mon p'tit Atelier Culinaire

Sur le blog de ma collègue Nadège, il y a une info intéressant. Vous connaissez le magazine « Saveurs ». Ce mois ci ils parlent à deux reprises de Guy Demarle. Dans la rubrique « Cuisine et Tendances » ils parlent du moule Tablette que je vous ai déjà...

Quand je vous parle de mes glaces, vous voyez toujours Sirop de Glucose Déshydraté et Gourmandises ® Glaces. Certaines entre vous, m'ont demandé de quoi il s'agit. Ce sont des produits de notre gamme Demarle, que vous pouvez commander sur le catalogue....

Comme mon sorbet Kiwi vous a bien plu, ici notre gourmandise du soir. Une petite crème glacée à la nectarine. A la fin j'ai ajouté quelques morceaux par l'ouverture et franchement je me suis félicité pour cette bonne idée ! Crème glacée Nectarine Ingrédients:...

Je crois que je n'ai pas encore présenté la nouvelle arrivante dans ma cuisine. Il s'agit de la Frissons®, la machine à glaces de Guy Demarle. Ma marraine m'avait prêté la sienne pour que je puisse la tester et ça m'a tout de suite donné envie. Grâce...

Hier j'étais tagué par ma collègue Sandrine. Je n'aime pas ces trucs là, mais pour lui faire plaisir je vais jouer le jeux, au moins a moitié. Il faut photographier 7 choses bleu, ou citer 7 choses que l'on aime. Comme j'aime beaucoup plus que 7 choses,...

Ce week-end nous sommes retourné en Normandie pour chercher les enfants et nous avons profité de la présence des cousins et cousines pour fêter l'anniversaire de notre fille. Elle m'a demandé un fraisier pour l'occasion, mais sans mascarpone ! J'ai alors...

Au mois d'aout je vous ouvre la porte de ma cuisine pour vous proposer des mini-ateliers spécial « Macarons ». Si vous êtes dans le coin contactez moi pour avoir plus de détails !

Une petite recette de gâteau, qui va vous plaire. Je l'ai trouvé sur le blog d'Hélène et comme elle dit ,il ne paye pas mine, mais qu'est-ce qu'il est bon ! La petite tribu l'a tellement vite attaqué, que j'ai failli me retrouver sans photos. Moelleux...

Et hop, encore une recette avec ma pâte à pistaches. Une amie est passée cet après-midi et j'avais envie de faire des petits gâteaux pour accompagner le café. Sur Cooky Monster, j'ai trouvé une recette, que j'ai légèrement modifiée en ajoutant des pistaches...

Au moment où vous lisez cet article, nous sommes a table en Normandie (vivement la mise en ligne programmable). On dépose les enfants une semaine chez les grands parents et du coup on profite pour organiser un repas en famille avec mes belles sœurs et...