Mon p'tit Atelier Culinaire

Hier j’ai fait des triangles de brick avec du fromage fondu pour l’apéro, c’est prêt en deux trois mouvements et super bon. Ils ne sont pas très diététiques par contre, comme j’ai pu constater sur ma balance ce matin, alors à consommer avec modération...

Vous aimez les clafoutis sucrés ? Vous allez alors adorer cette version salée. Idéal pour accompagner une viande grille à la poêle ou sur le barbecue. Clafoutis tomate et oignon Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : * 2 bottes d’oignons...

Hier j’ai vu sur le blog de Pacounette une recette qui m’a tout de suite donné envie. Je l’ai juste arrangé un peu à ma sauce. À la place des mini-muffins, j’ai pris les grands ronds, ce qui donne six parts très correctes. Flan à la Macédoine (3pts la...

Et voilà la recette de mon Bitter-Lemon-Cake. Il faut un peu chercher pour trouver la limonade en France, mais si vous avez un Li*l près de chez vous, commencez par là . Attention, j’ai l’impression que les allemands sont plus gourmand que nous. J’ai...

Les vacances sont quand même quelque chose de super. Surtout quand les enfants ne sont pas là, comme aujourd’hui. Grasse mat, petit dej avec vu sur le jardin et après faignanter avec un bon livre et une grande tasse de thé dans le relax. J’ai commencé...

Le soleil n’arrive pas vraiment à se décider, mais ça ne nous empêche pas de manger des glaces ! Ici une recette pour une crème glacé à la pistache que j’ai fait avec ma Frissons®. Elle tourne pas mal en ce moment, ce qui n’est pas top pour le régime,...

Pour profiter encore un peu des fruits de la saison, ici une recette que j’ai trouvé sur mon paquet de pâte feuilleté Herta®. Super rapide et mega bon ! Tarte à la Crème de Framboise Préparation : 10 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients : * 1 pâte feuilletée...

Je ne sais pas si vous avez vu le super reportage sur les moules souples ce soir à la télé. Dans E=M6 ils parlent de nos produits. L'usine qu'on voit, est la notre . Pour revoir le reportage cliquez ici et suivez les instructions ! Si par la suite ça...

Une idée sympa pour l'apéro cette été, un roulé tomate et fines herbes. C'est vraiment facile à faire et l'effet « waouh » chez vos invitées est garanti ! Roulé tomate et fines herbes Ingrédients : * 3 oeufs * 50 g de gruyère râpé * 1 CC de paprika *...

Une petite recette de bavarois pour mes amies, qui sont venue manger la semaine dernière et pour vous bien sur. Ce gâteau faisait parti d'une trilogie, il y avait en plus une soupe de fruits rouges et une glace à la framboise. Comme je n'ai pas voulu...