Mon p'tit Atelier Culinaire

Même si on aurait pu dire aujourd’hui, que le printemps est arrivé, on s’est fait plaisir avec un bon gratin hivernal. J’avais un reste de pâtes d’hier, que j’ai amélioré avec deux trois petites choses pas vraiment light. Gratin de Pâtes, Courgettes et...

Pour le goûter du mercredi j’ai choisi une recette simple, mais qui rend super dans les empreintes Pyramides. Si vous n’avez pas (encore) le Cook’in®, écrasez les bananes à la fourchette et mélangez tout dans votre cul-de-poule. Comment ça vous n’avez...

Pour la soirée d’anniversaire de mon grand il y a un mois, j’ai improvisée un petit gâteau bien sympa. Je vous donne juste la base pour le biscuit, choisissez une garniture suivant vos envies. Saint Honoré à la Noix de Coco Ingrédients : * 2 œufs * 100...

Après l’apéro et le plat de résistance, je vous propose aujourd’hui une petite gourmandise, que j’ai préparé pour un goûter en tête a tête avec mon chéri. Vous pouvez bien sur doubler les doses pour en faire profiter toute la famille ! Cocotte Gourmande,...

Une recette rapide pour les jours ou ça doit aller vite. Ca ne veut pas dire que c’est moins bon. Côtes de Porc, Sauce au Chèvre frais Ingrédients : * 4 côtes de porc * Mycryo * 100 g de fond de veau reconstitué * 100 g de crème liquide * 150 g de chèvre...

Avec un peu de retard (pas possible de charger les photos hier soir), ici mon apéro improviviée de la Saint Valentin. Chez Odelices j’ai trouvé une recette sympa, que j’ai arrangé a ma sauce. Bouchées de Crevettes au Curry Ingrédients : * 140 g de farine...

Une fois n’est pas coutume, je vais répondre au tag. Maiwenn me donne envie tous les jours avec ses belles recettes, alors je lui dois bien ça. Je reprends la chose telle qu’elle l’as expliqué. Le principe : - poster les règles du tag - répondre aux 11...

On continue avec des recettes simples, illustrés avec des photos de mauvaise qualité. Cette recette idée a beaucoup plus à ma fille. Comme quoi, les enfants ados ne boudent pas tous les épinards. Gratin de Saumon aux épinards et parmesan Ingrédients :...

Comme je vous ai dit l’autre jour, ça doit aller vite en ce moment chez moi. C’est sur le pot du fond de volaille, que j’ai trouvé la recette suivant. Très bon et rapide a faire ! Laissez vous tenter. Curry de Volaille aux Pommes Préparation : 15 minutes...

Pour votre goûter du mercredi, ici la recette des sablés bouton du kit de survie de la brodeuse gourmande. Sablés Boutons Ingrédients : * 125 g de farine * 30 g de poudre d’amande * 50 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 100 g de beurre * Chocolat...