Verrine Pomme- Spéculoos express
Comme promis hier, ici une idée pour utiliser la compote qui va rester si vous testez le nectar de pomme. Deux verrines express pour un
dejeuner en tête à tête avec votre cheri.
Verrines Pomme-Spéculoos
Ingrédients :
Pour 2 verrines
* un reste de compote de pomme
* 4 spéculoos
* 125 g de fromage blanc
* 125 g de mascarpone
* sucre
Préparation :
Ecrasez les spéculoos et mettez 3/4 dans deux verrines. Mélangez le fromage blanc et le mascarpone, sucrez suivant vos envies. Partagez la moitié sur les gâteaux, couvrez de compote et terminez avec une couche de crème. Décorez avec les spéculoos restant et servez frais.
Suggestion : Vous pouvez ajouter une cuillère à café de calvados dans votre crème fromage blanc/mascarpone.
PS. Ca fait trois heures que j'essaie de charger mes images, j'espère que tout s'affiche comme il faut!
Overblog a eu un problème cette nuit et il faut du temps pour que tout redevient normal 
Tags: verrine, express, pomme, speculoos, dessert, mascarpone