Gâteau aux Coquillettes dans le moule Cosy
Pour ce mercredi je vous propose une recette simple et rapide, qui ne plaira pas seulement à vos têtes blondes.
Gâteau aux Coquillettes
Ingrédients :
* 100 ml de crème liquide
* 3 œufs moyens
* 150 g d’allumettes de jambon
* 80 g de gruyère râpé
* 1 petite boite de Maïs (140 g)
* 250 g de coquillettes déjà cuites
* Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7) et posez votre moule Cosy (FM 503) sur la plaque perforée.
Dans un cul-de-poule mélangez les oeufs et la crème liquide. Ajoutez le jambon, le gruyère et le maïs, puis assaisonnez avec sel
et poivre. Incorporez les coquillettes.
Remplissez le moule et faites cuire 25 minutes à 200°C (th.6/7). Dégustez tiède avec une petite salade.
Suggestion : Pour donner un peu plus de couleurs au gratin, vous pouvez ajouter d’autres légumes, comme des petits pois, des petits pois/carottes ou encore des dés de poivrons.
