Chausson aux pommes
Vous avez besoin (ou envie) de faire un dessert vite fait, bien fait ? Ici une idée qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et qui ne prend pas beaucoup de temps.
Chaussons aux pommes
1 pâte feuilletée
Compote de pommes
1 œuf
Préchauffez le four 220 °C (th.6-7) et posez votre Silpat ® sur la plaque perforée.
Déroulez votre pâte feuilletée et découpez des ronds avec le découpoir 9,5 cm. Badigeonnez la moitié
avec l'œuf battu et disposer une cuillère de compote par-dessus. Couvrez ensuite avec un autre rond de pâte et appuyez bien sur les bords pour layer les deux pâtes.
Badigeonnez les chaussons de nouveau avec l'œuf et faites cuire quelques minutes à 220°C (th.6-7). La pâte doit être bien doré.
Dégustez encore tiède avec une boule de glace.
