Macarons_premier essai
Ca fait des jours que je regarde les blogs de Mercotte, Soso ou Fofil et que j'admire leurs Macarons. Poussé par l'envie de faire aussi bien qu'elles, je me suis lancé. J'ai préparé mon matos et ma recette.
Jusqu'à là tout allez bien ! Ensuite j'ai fait la bêtise de choisir une douille un peu petite et du coup j'ai
fait des petites « crottes » au lieu des Macarons.
Ce n'est pas moi qui a trouvé ce terme, mais mon homme. Ça ne l'a pas empêché de les manger en tout vitesse ;o)
La prochaine fois je vais prendre une douille plus grande. Je vais mettre un peu plus de colorant aussi, là
c'était pas vraiment rose comme je l'avais souhaitez :o( Pour la ganache j'ai pris du chocolat blanc à la fraise et pour les autres du Nutella.
Là aussi il y a encore des recherches a faire, car j'ai des spécimens à la maison,qui ne mangent pas du chocolat. Si vous avez une idée de ganache sans chocolat, je suis preneuse ;o)