Baguette fait maison
Ce matin je n'arrivais plus à dormir, alors je me suis dis, autant profiter pour bien commencer la
journée Un bon petit dej avec du pain chaud, le top. J'ai alors sorti la machine a pain (normalement je fait ma
pâte a la main, mais pour ça je tape la pâte plusieurs minutes sur le plan de travail, chose a éviter si on ne veut pas réveiller toute la famille avant que le pain soit prêt
) et j'ai préparé ma pâte. Pour faire des baguettes il ne faut pas grande chose :
500 g de farine T55
300ml d'eau (à 35°C)
1 sachet de GOURMANDISES® pains
Et voilà le résultat ! Dommage que vous n'avez pas l'odeur avec la photo. Mon doudou est rentré avec un grand sourire dans le cuisine, en me disant : « Ca sens bon la pain dans cette maison ! » Surprise réussite, famille contente ! Il n'y a pas mieux pour commencer la journée.