* plats

Tartiflette Express

Publié le par Maike

Tartiflette Express

Hier soir je n’arrivais pas a me réchauffer, même une fois le feu lancé, j’avais toujours les pieds gelés. Avec l’hiver qui ne fini pas, j’ai des envies de bons petits plats qui tiennent au corps. Il me restait un petit Reblochon, mais vu qu’il était...

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Côtes de Porc, Sauce au Chèvre frais

Publié le par Maike

Côtes de Porc, Sauce au Chèvre frais

Une recette rapide pour les jours ou ça doit aller vite. Ca ne veut pas dire que c’est moins bon. Côtes de Porc, Sauce au Chèvre frais Ingrédients : * 4 côtes de porc * Mycryo * 100 g de fond de veau reconstitué * 100 g de crème liquide * 150 g de chèvre...

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Curry de Volaille aux Pommes

Publié le par Maike

Curry de Volaille aux Pommes

Comme je vous ai dit l’autre jour, ça doit aller vite en ce moment chez moi. C’est sur le pot du fond de volaille, que j’ai trouvé la recette suivant. Très bon et rapide a faire ! Laissez vous tenter. Curry de Volaille aux Pommes Préparation : 15 minutes...

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Pavé de Saumon sur lit d’Endives au Pineau

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Pavé de Saumon sur lit d’Endives au Pineau

En cherchant une idée pour préparer mon saumon l’autre jour, je me suis arrêté sur le site Cuisine.elle.fr. Je venais juste acheter des endives ce jour là et il y a toujours du Pineau à la maison, c’est un des mes apéritifs préférées. En deux trois mouvements,...

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Goulasch de porc aux poivrons

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Goulasch de porc aux poivrons

Pour le week-end un plat complet qui vous laisse le temps de faire autre chose que passer trois heures dans la cuisine. Vous pouvez servir ce goulasch avec des pâtes, des pommes de terre ou du riz. Goulasch Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes...

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Dorade en croûte de Sel

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Dorade en croûte de Sel

Vendredi, il y a du poisson. Pas systématiquement, mais aujourd’hui j’avais envie de faire une dorade en croûte de sel. C’est une façon de cuisson simple, qui préserve tout le goût. A tester d’urgence, si vous ne connaissez pas encore ! Dorade en croûte...

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Knödel

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Knödel

Ce soir j’étais encore une fois tenté de vous mettre une recette faite dans le Cook’in. Je l’adore ! Des petits plats délicieux en trente minutes, c’est vraiment top. Mais bon, je me retiens ! Tout le monde ne possède pas (ou pas encore) ce petit bijoux,...

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Aile de Raie au four

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Aile de Raie au four

Pour la fête des pères j'ai acheté des ailes de raie, mon homme adore ça. Heureusement j'ai eu cette idée, comme ça j'ai pu me faire pardonner un peu de l'avoir délaissé tout l'après-midi, pour passer la première commande avec ma filleule ! Sur Marmiton...

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Rouelle de porc caramélisé au four, pas WW du tout!

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Rouelle de porc caramélisé au four, pas WW du tout!

Attention, âmes sensibles et filles au régime s'abstenir La dernière fois aux courses j'ai acheté une belle rouelle de porc. Un beau morceau pour mes carnivores. J'en avais déjà fais avant, mais je ne me souvenais pas trop de la marinade. Sur Supertoinette...

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