13 articles avec * entrees

Champignons farcies au Bresaola

Publié le par Maike

Champignons farcies au Bresaola

Pas de grande cuisine chez moi en ce moment, la grosse flemme et un interdit de tous ce qui est laitage qui se rajoute par-dessus. Mais comme il faut manger quand même, je me suis dis qu’il y a quand même deux trois petites choses que je pourra partager...

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Tomatier, le cousin germain du Fraisier

Publié le par Maike

Tomatier, le cousin germain du Fraisier

A la recherche de LA recette pour mon atelier « Fraisier » en début du mois, je suis tombé sur une recette réalisée lors de l’émission Masterchef. L’idée m’est restée dans la tête et je l’ai réalisé à ma façon (petit clin d’oeil à Christèle) quelques...

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Roulés de Bresaola, oh my gosh!

Publié le par Maike

Roulés de Bresaola, oh my gosh!

Ici une entrée express, qui nous a bien séduite ce soir. J’ai trouvé l’idée sur le site de Philadelphia.be et comme il me restait de la Bresaola de notre dernière soirée raclette je me suis lancé. Vous ne connaissez pas encore la Bresaola ? C’est une...

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Gaspacho de Tomates et Compagnie

Publié le par Maike

Gaspacho de Tomates et Compagnie

Le gaspacho est une soupe froide plein de saveurs, qui peut être servi pour l’apéro ou comme entrée. Pour lui donner un côté class, servez le avec une quenelle de sorbet de concombre. Gaspacho de Tomates et Compagnie Préparation : 20 minutes Froid : 2...

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Sorbet de Concombre

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Sorbet de Concombre

On continue avec les recettes de mon repas entre filles. Si l’été se décide de revenir, cette entrée sera parfaite. Léger et rafraîchissante ! Ce qui est pratique, c’est que vous pouvez tout préparer en avance. Merci à Mamzelle Eva, chez qui j'ai trouvé...

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Terrine de Colin et Saumon

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Terrine de Colin et Saumon

Une super recette de poisson, que j’ai trouvé sur le site de Magicmaman. Je l’ai fait la semaine dernière, quand une amie est venue manger et tout le monde a bien aimé. Terrine de Colin et Saumon Préparation : 5 minutes Cuisson : 1 heure Froid : au moins...

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Flan de Mer

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Flan de Mer

Ce soir je dédie la recette à Michèle, qui cherche des idées pour son moule Coquilles St Jacques, et Marie-Claire, qui voulait enfin autre chose que du sucré. Je vous ai noté la recette tel que je l’ai vu dans le petite carnet, que nous avons eu il y...

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Vermicelles de riz en salade

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Vermicelles de riz en salade

Hier soir nous avons mangé chinois, c’était tellement bon que je n’ai même pas eu le temps de prendre ma photo. J’ai fait cuire tout un paquet de vermicelles de riz et une fois cuit je me suis rendu compte que ça faisait bien trop, alors je n’ai utilisée...

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Terrine de Saumon

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Terrine de Saumon

Pour la sortie du nouveau catalogue je vous propose une recette, que vous pouvez faire dans les nouveaux empreintes Poissons (FP2172). Je les trouve trop mimi et vous? Cette terrine se prépare très bien en avance. Vous la servez froide avec une petite...

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Salade vide frigo

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Salade vide frigo

Ce midi j’ai vidée mon frigo et improvisée une petite salade rustique, ça va peut être vous donner des idées ou des envies. Ingrédients : * 1 sachet de jeunes pousses ou autre * 3 tranches de jambon cru * 4 rondelles de chèvre frais * quelques tranches...

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