Salon du Chocolat à Nantes
Est-ce que vous avez déjà prévu quelques choses le week-end du 8 au 10 mars ? Je vous propose de faire un tour gourmand dans le coin.
Après des escales au Grand Sud et au Sud Ouest, le Salon du Chocolat part à la conquête de l’Ouest pour poser ses sacs de fèves à…Nantes !
Cette 1ère édition nantaise se déroulera du 8 au 10 mars au Parc des Expositions de Nantes – La Beaujoire.
Ganaches, pralinés, rochers, bonbons de chocolat…! Qui n’a jamais fondu de plaisir devant un vrai caramel au beurre salé de Guérande ou encore les mythiques berlingot et Petit Lu ? C’est à Nantes que l’on doit ces exquises douceurs !
Il semblait donc naturel que le Salon du Chocolat rende hommage à ce savoir-faire régional et aux artisans qui le perpétuent.
Le Salon du Chocolat, qui compte 24 éditions annuelles en France et à l’International, est aujourd’hui le plus important événement mondial consacré aux plaisirs sucrés. Pour sa 1ère édition à Nantes, 6ème ville de France, berceau d’une forte tradition gourmande, il accueillera près de 50 exposants pour le plaisir des 15.000 visiteurs attendus.
Moi j’ai la chance d’avoir reçu une invitation pour la soirée inauguration du 7 mars. Au programme un défilé de robes en chocolat et la découverte du salon en avant première.
Je ne manquerai pas de vous ramener quelques photos de souvenir.
