Moelleux à la Noix de Coco_ moule Cosy

Publié le par Maike

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Une recette a ne surtout pas râter !! Ou est-ce que je l’ai trouvé ? Quelle question, chez Cécile, bien sûr, la reine des gourmandes. Elle l'as piqué chez Céline, pas moins gourmande!

 

Comme vous avez peut être remarqué, je m'amuse ces temps ci de calculer le prix de certaines recettes, celle ci revient a seulement 1,72€! Une raison de plus pour ne pas s'en priver!

 

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Moelleux à la Noix de Coco

                                                           

 

Ingrédients :

 

* 100 g de compote pomme/poire

* 110 g de fromage blanc 20%

* 90 g de noix de coco râpée

* 3 oeufs

* 100 g de sucre

* 2 CS rases de Maïzena


 

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Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez le moule Cosy (FM 503) sur la plaque perforée.

 

Mélangez au fouet ou à la cuillère magique, les oeufs avec le sucre. Incorporez la compote et le fromage blanc, puis ajoutez la noix de coco et la maïzena.

 

Mélangez bien le tout et versez la préparation dans le moule. Enfournez environ 25 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de le démouler.

 

Moelleux-a-la-Noix-de-Coco-4.JPGinformatique-imprimante-00005.gif  Moelleux à la Noix de Coco


 

 

Note : Le goût de la compote reste léger, j’ai bien envie de mettre un peu plus la prochaine fois. Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat, des Cranberries ou pourquoi pas des morceaux ananas.

 


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Tags:gâteaux, dessert, noix de coco, express, economique, Flexipan®

Publié dans * Gâteaux & biscuits

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CClaudia 28/04/2013 17:42


Un molleux à la noix de coco sans ajout de matière grasse, c'est le top !

Cécile, Au fil de mes recettes 14/12/2011 16:19


Merci pour le clin d'oeil Maike!!


C'est vrai que je l'ai piqué à l'origine à C-line et que nous nous sommes aussi régalés!


Bises!!

Maike 16/12/2011 14:06



J'ai rajouté le nom de Céline dans l'article ;o)



Magalie 14/12/2011 12:08


Je viens de le faire en parts individuelles pour le goûter d'anniversaire de ma fille. Il est  délicieux et ma fille adore, tout comme moi.

Maike 16/12/2011 14:10



Ca doit pas mal en individuelle ;o)



Caro 13/12/2011 07:53


Un moelleux super !

Maike 16/12/2011 17:17



A refaire assez vite!



sandrine 11/12/2011 10:23


bonjour,


j'ai mis la recette en lien sur ma page Facebook! je l'ai testée, mais avec des pépites de chocolat...cela me donne envie d'acheter le moule Cosy....en tout cas c'est très bon!!!

Maike 13/12/2011 01:00



Je vais aller voir ça ;o) J'aime beaucoup le moule Cosy.