Gratin de Saumon aux épinards et parmesan

Publié le par Maike

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On continue avec des recettes simples, illustrés avec des photos de mauvaise qualité.

Cette recette idée a beaucoup plus à ma fille. Comme quoi, les enfants ados ne boudent pas tous les épinards.


 

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Gratin de Saumon aux épinards et parmesan

Ingrédients :

* 4 paves de saumon (sans la peau)
* 600 g d’épinard à la crème (surgelé, décongelé)
* 200 g de crème liquide
* 100 g de parmesan râpé
* Sel, poivre


Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (th.6/7).

Posez les paves de saumon dans un plat allant au four, salez et poivrez. Couvrez-les d’épinards.

Mélangez la crème avec le parmesan, puis étalez le mélange sur les épinards.

Enfournez environ 25 à 30 minutes pour cuire le saumon et faire gratiner la crème de parmesan.

Servez avec du riz ou une purée maison.

 

gratin-de-saumon-aux-epinards-et-parmesan3.JPGinformatique-imprimante-00005.gif Gratin de Saumon aux épinards et parmesan

 

 

En publiant cette recette, je me suis aperçu que l’idée de la crème au parmesan n’est pas nouvelle ! J’en avais déjà utilisé pour le Cabillaud gratiné au Parmesan.

 


 


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Tags: poisson, saumon, gratin, express, épinard, parmesan

Publié dans * Poisson

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Maiwenn 13/02/2012 08:12


Coucou,


Je t'ai tagué au lien suivant, si ça te dit d'y répondre !


www.la-main-a-la-pate.fr/article-tags-99165922.html


Bonne journée, bises !

c-line 12/02/2012 19:32


Hum un bon gratin comme j'adore...trop marrant j'ai fait la version lasagnes avec le même duo !! Bises

Maiwenn 12/02/2012 09:09


Un gratin bien réconfortant ! bon dimanche, bises !

Cloeti 12/02/2012 08:53


Merci beaucoup pour cette recette qui m'a l'air délicieuse. Je ne vais pas tarder à la réaliser. Bisous et bonne journée

val 11/02/2012 17:32


une bonne idée pour faire manger des epinards aux enfants!!


bon week end


VAL