Flan Pâtissier_recette Cook’in®

Publié le par Maike


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Si vous ne savez pas quoi faire pour le goûter aujourd’hui, ne cherchez plus. Ce flan pâtissier est à tester d’urgence. J’ai trouvé une recette adapté au Cook’in® sur le blog d’une collègue, que j’ai arrangé un peu a ma sauce.

 


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Flan Pâtissier

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 45 minutes + 7 au Cook’in®

 

 

Ingrédients:

 

* 1 pâte feuilletée

* 1 litre de lait

* 140 g de sucre

* 2 sachets de sucre vanillé

* 1 CS de arome naturel de Vanille

* 120 g de maïzena

* 2 oeufs entiers+ 1 jaune


 

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Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule à Tarte (FM 374) ou le moule Génoise (FM 477) sur la plaque perforée.

 

Versez tous les ingrédients dans le bol du Cook'in® puis faites chauffer pendant 7 minutes à 100°C, vitesse 3.

 

Pendant ce temps déroulez la pâte feuilletée dans le moule à tarte et piquez la pâte avec une fourchette.

 

A la sonnerie du Cook'in®,  mixez durant 10 secondes, vitesse 5. Versez la préparation sur la pâte et enfournez  environ 45 minutes.

 

Laissez refroidir complètement avant de le déguster, il sera bien meilleur.


 

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J’aurai pu le laisser cinq minutes de plus, mais bon, les garçons se sont quand même jetés dessus comme vous pouvez voir.

 

 

 


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Publié dans * Cook'in

Commenter cet article

babychocolate 13/03/2010 21:46


oh il a l'air trop bon et tres sympa dans les bonhommes pourtant je la trouve pas top cette plaque


Maike 16/03/2010 00:34


Pour les gosses c'est amusant


pommes cannelles 11/03/2010 21:50


Ce dessert plaît toujours aux enfants et aux grands...


Maike 12/03/2010 00:29


Je ne sais pas qui en a mangé le plus, père ou fils


cojocano 10/03/2010 21:06


je n'avais même pas songé qu'on pouvait faire cette préparation au cook'in ou au momix, du coup je vais en refaire c'est moins fastidieux., merci.


Maike 10/03/2010 23:19


Tu ne va pas être décu ;o)


axoulle 10/03/2010 20:09


ils sont magnfiique bravo


nanoumiam 10/03/2010 17:00


Super ton flan! je suis contente de voire mes tests réalisés par d'autres personnes, ça fait plaisir....


Maike 10/03/2010 23:22


Merci d'avoir adapté la recette au Cook'in, mes hommes me demandes déjà d'en refaire :o)