Dressing, trop bon!

Publié le par Maike

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A la recherche d’une nouvelle idée pour un dressing, je suis tombé sur une super recette sur le Wunderkessel.de.

 

Elle se mari très bien avec des salades vertes ou même des salades mixed.

 

Hier j’ai ajouté carottes râpé et surimi, aujourd’hui concombre, poivron rouge et du Bresaola.

 

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Dressing fruité

 

Ingrédients :

 

* 100 g de gelée de framboise (ou autre fruit rouge)

* 50 g de vinaigre balsamique blanc

* 100 g d’huile de pépin de raisin

* 250 g de bouillon de volaille (pour moi deux cubes bouillons)

* 1 CC bombé de moutarde moyen

* 1 CC de sel

* 1 CC de poivre

 

 

Préparation :

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Cook’in et mélangez à vitesse 6 pendant 10 puis terminez avec un coup de TURBO.

 

Versez dans un flacon ou une bouteille et réservez au frais. Secouez bien avant de l’utiliser, la framboise reste au fond.

 

dressing-fruite3.JPGinformatique-imprimante-00005.gif  Dressing fruité

 

 

Voilà, ce n’est pas sorcier ! Essayez-la et dites moi ce que vous en pensez.

 


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Tags: dressing, vinaigrette, express, salade, barbecue, framboise

Publié dans * Cook'in

Commenter cet article

delfée 05/09/2012 22:31


Super recette....j adopte cette sauce dorénavant....un grand merci!

Jean Marc 17/08/2012 01:02


Je l'ai testé ce soir pour un repas entre amis, elle est vraiment très bonne. Je la referai. Merci pour cette recette !

Maike 22/08/2012 22:06



Merci Jean Marc, contente que ça vous ai plu



Jackie 13/08/2012 15:52


Sympa et originale cette petite sauce, Belle journée


 

Maike 22/08/2012 22:08



Chez nous on adore, mais faut aimer le sucré/salé



Cécile 12/08/2012 20:41


oh mais dis moi ça à l'air sympa ta petite sauce. Bonne journée. bises.


 

Maike 22/08/2012 22:10



Avec mes gosses je suis obligé de faire double dose de cette petite sauce



Anita 12/08/2012 19:54


Bonsoir Maike, merci pour la recette . Je ne connaissais pas.   Bonne soirée.   Anita

Maike 22/08/2012 22:13



Une de mes nombreuses trouvailles sur le forum allemand ;o)