Cookies au beurre de Cacahuète

Publié le par Maike

Mercredi on fait du gâteau ! Aujourd’hui j’avais des envies de Cookies. Des pommes dans la corbeille de fruits, un pot de beurre de Cacahuète que mes enfants ont délaissé dans le placard, deux idées trouvées.


 


 

L’inspiration pour les cookies au beurre de Cacahuète vient du blog SibO SibOn, j’ai juste changé deux trois petits trucs.


 

 


 

Cookies au beurre de Cacahuète

Préparation : 10 minutes          

Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients :

 

* 125 g de beurre de cacahuète

* 25 g de beurre

* 120 g de sucre roux

* 150 g de farine

* 1 œuf

* ½ sachet de levure chimique

* 20 g de Corn-flakes®

 

 

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180° (th.6). Posez votre toile SILPAT® sur la plaque perforée.

 

Mélangez le beurre de cacahuète et le beurre, jusqu’à obtention d’une pommade bien lisse. Ajoutez l’œuf, puis la farine et la levure. Terminez par les Corn-flakes® sans trop les écraser.

 

Formez des petites boules, disposez-les sur la toile SILPAT®  et écrasez-les légèrement à la main. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C (th.6). Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.


 

 

  Cookies au beurre de Cacahuète

 

 

Publié dans * Gâteaux & biscuits

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Lenaig 13/11/2009 23:53


Ils m'ont l'air délicieux, aussi bons que les petits gâteaux aux amandes ;)))))


Maike 15/11/2009 00:54


Non pas aussi bon :o(

On se voit jeudi,

maike


Cricridam 12/11/2009 09:59


c'est l'invasion des cookies sur le net !!! mais c'est bien agréable


Maike 12/11/2009 23:16


Ah bon, j'avais pas remarqué.


Jacre 11/11/2009 21:51


je croquerais bien dans tes cookies...bises


Maike 12/11/2009 23:16


Il n'y en a plus :o(


armelle 11/11/2009 20:12


merci pour la R7 Maike !! et avec les pommes qu'as tu fait alors ???


Maike 12/11/2009 22:47


Petites curieuse :o) Je vous donne la recette ce soir ;o)


Anita 11/11/2009 20:10


Bonsoir Maike, merci pour cette recette de cookies bien appétissants. Bonne soirée. Anita