Café gourmand_les recettes 3

Publié le par Maike

 

cremeux-coco-framboise2.jpg

 

 

Je crois j’ai trouvé le sujet pour vous rendre accros, et pas seulement vous.

 

Pour la deuxième fois de suite, Virginie de maville.com, parle de mes recettes.


 

pub-maville.com.jpg

 

Maike vient une fois de plus de nous surprendre avec ses nouvelles recettes !

Samedi elle nous a écrit :



"Il y a une semaine,...

 

Merci à Virginie pour cet article. Les lecteurs bretons (et tous les autres) peuvent me laisser un petit mot, ça me fera plaisir.

 

Si vous n'étes pas encore membre chez maville.com, n’hésitez pas de vous inscrire sur la page de votre région .


 

cremeux-coco-framboise1.jpg

 

 

Maintenant passons aux choses sérieuses ! Vous attendez  la recette du crémeux Coco sur lit de Framboise ? La voici !

 

Pour la petite histoire, c’est une recette que ma collègue Sylvie de haute Normandie, a proposé l’année dernière au concours de nos meilleurs recettes pour le deuxième livre du Cook’in.

 

Tout comme moi, Sylvie a eu le plaisir d’être sélectionné, vous pouvez retrouver sa recette  page 53 du livre « Cook’in au menu ».

 

 

cremeux-coco-framboise2.JPG

 

 

Crémeux Coco sur lit de Framboises 

 

 

Ingrédients :


* 2 œufs
* 70 g de noix de coco râpée
* 1 sachet de sucre vanillé
* 20 g de maïzena
* 50 g de sucre
* ½ litre de lait
* 120 g de framboises fraîches ou surgelées





Préparation :

 

Posez le fouet sur les couteaux et mettez tout les ingrédients sauf les framboises dans le bol du Cook’in®. Programmez-le sur 8 minutes à 90°C, vitesse 3. Faites refroidir 20 minutes au frigo.


Déposez les framboises  dans le fond des verrines puis ajoutez la crème à la noix de coco. Décorez avec une framboise ou de la menthe fraîche.

 

 

Source : « Cook’in au menu »


 

cremeux-coco-framboise3.JPG

 

 

Pour celles qui possèdent le Cook’in, mais qui n’ont pas encore le deuxième livre, sachez que vous pouvez le gagner. Pour plus de détails, contactez votre conseillère.

 


Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans * Café Gourmand

Commenter cet article

cojocano 17/03/2011 22:49



je prends toute l'assiette



Maike 18/03/2011 18:08



ben non, faut partager avec les copines quand même



virginie 17/03/2011 09:55



Oh j'adore bisous



criquette17 17/03/2011 00:40



ok merçi Maike et bonne nuit. bizz



criquette17 17/03/2011 00:24



j'ai oublié de te demander, combien de verrines à peu prés avec ces proportions fais tu?biz



Maike 17/03/2011 00:31



On a fait 8, mais il en restait dans le bol. Je dirais 10 à 12 si tu prend des petites comme moi



criquette17 16/03/2011 21:20



encore une bonne recette, super appetissante rien qu'a la regarder!!! bisous Maike