Cadeaux gourmands_ mon colis pour Manue_2

Publié le par Maike

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Ma copinette Marie-Claire me réclame gentiment la suite des recettes du panier, comment lui refuser.

 

En plus celle-ci est vite fait, si vous vous mettez de suite, vous pouvez déjà les déguster pour le goûter ! Alors, qui relève le défi ?


 

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Cœurs d’Amande

 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

Repose : 1 heure (facultatif)

 

 

Ingrédients :

 

* 2 blancs d’œufs

* 150 g de sucre

* 175 g de poudre d’amande

* 4 à 5 gouttes d’extrait d’amande amère


 

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Préparation :

 

Montez les blancs en neige ferme. Ajoutez le sucre, fouettez 2 minutes puis incorporez délicatement la poudre d’amande et l’extrait.

 

Remplissez les empreintes et lissez-les. Enfournez dans un four préchauffé à 160°C (th.5/6) pendant 20 minutes.

 

Pour des cœurs croquants, laissez-les dans le four éteint encore 1 heure.

 

Source : « Bredele et petits biscuits » par Sylvie Aït-Ali


 

coeurs-amande4.JPGinformatique-imprimante-00005.gif Coeurs d'Amande

 


Suggestion : Remplacez la poudre d’amande par la noix de coco râpé (ne mettez pas d’arome a ce moment). Je connaîs une qui ne va pas résister !!


Si vous voulez offrir ces petits coeurs, mettez les dans un sachet et fabriquez une jolie étiquette.



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Dans le dos vous povez imprimer la recette si vous voulez.


 

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Tags: panier gourmand, cadeaux gourmands, Noël, gâteaux, amande, Flexipan®

Publié dans * Panier gourmand

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P

la recette est enregistrée.... comment résister à ces coeurs aux amandes??? je sens déjà le gout , rien qu'à lire la recette!...
M


J'ai fait la version coco aujourd'hui, pas mal non plus ;o)



C

super maike, j'adore tes paniers gourmands !! yrop de boulot à la maison on est en peil travaux , trop de pousssière qui volent, mais je les essairai plus tard . bisous
M


je collectionne les idées tout au long de l'année, tu les gardera pour plus tard aussi ;o)



M

J'ai eu de la chance de pouvoir en manger, ils sont super bonnnnn !!!!


J'ai adoré la recette accrochée au sachet !!!


 


Encore merci !


 


manue :))
M


J'ai déjà bien attaqué les gâteaux envoyé par Kat :o) Faut en profiter!



M

Tu exagères Maîke !!!!  je ferais les 2,  amande et naturellement noix de coco !!!


Mais hélas je viens de faire le flan patissier et je n'ai qu'un blanc d'oeuf.
M


Fait juste une demi plaque alors ;o) On a fait ceux à la coco, miam!!