Chausson aux pommes

Publié le par Maike


Vous avez besoin (ou envie) de faire un dessert vite fait, bien fait ? Ici une idée qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et qui ne prend pas beaucoup de temps.








Chaussons aux pommes


1 pâte feuilletée

Compote de pommes

1 œuf


Préchauffez le four  220 °C (th.6-7) et posez votre Silpat ® sur la plaque perforée.


Déroulez votre pâte feuilletée et découpez des ronds avec le découpoir 9,5 cm. Badigeonnez la moitié avec l'œuf battu et disposer une cuillère de compote par-dessus. Couvrez ensuite avec un autre rond de pâte et appuyez bien sur les bords pour layer les deux pâtes.





Badigeonnez les chaussons de nouveau avec l'œuf et faites cuire quelques minutes à 220°C (th.6-7). La pâte doit être bien doré.


Dégustez encore tiède avec une boule de glace.





 

   Chaussons aux pommes

Publié dans * Sucrée

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misscouine 19/03/2009 07:35

Ils sont réussis tes chaussons aux pommes, avec moi ils ont parfois tendance à s'ouvrir prendant la cuisson!!
Si ça t'ibtéresse je te laisse l'adresse de mon blog cuisine : http://culinarium.over-blog.com/
Salut!

Maike 19/03/2009 16:26


Merci, je vais aller faire un tour ce soir ;o)


Caroline de Calorinet 18/03/2009 14:04

Absolument génial ! Il faut vraiment que j’en fasse ! Cette version pour flemmarde elle est faite pour moi ;-).

Maike 18/03/2009 15:34


C'est vrai c'est une version pour ceux qui veulent pas passer trois heures en cuisine ;o)


tiphen 17/03/2009 17:14

merci beaucoup
et hop une petite douceur pour mes loulous cette semaine!
bonne journée
bisous

Maike 18/03/2009 10:11


Si ils sont gourmand comme les miens fait double dose tout de suite


audilec 17/03/2009 12:35

oh là là j'en ai l'eau à la bouche

Maike 18/03/2009 10:12


C'est vraiment très bon et si facile a faire. Je conseil de prendre la même pâte que sur la photo, elle gonfle plus que d'autres marques ;o)


vicky35 17/03/2009 10:24

Waouh, ils sont drolement réussi tes chaussons aux pommes. Encore un gouter pour le mercredi.

Merci maike.

Maike 18/03/2009 10:12


J'arrive